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頂點小說 > 都市小說 > 美食供應商 > 第一千三百二十七章 最有名
    說是交流,自從正式開始后,四人圍坐一桌,你一言我一語說的都是和三省菜系有關的東西。

    從食材的產地到具體哪道菜需要配合什么的刀功才能做的最好,到菜品的味道討論,整整兩個半小時,四人都沒有停止過討論。

    而這些都被那個年輕男人的攝影機忠實的記錄了下來。

    這樣的視頻也許在外行看來有些枯燥,但在廚師眼里那就是極難得珍貴的經驗總結,畢竟現在喜歡教人的都是半桶水響叮當的人。

    時間到了四人還有些意猶未盡,但都清楚不能打擾袁州晚上開店,是以都直接道別離開了。

    當然離開前劉喜和劉建還不忘讓張焱記住拷貝視頻的事情。

    張焱很是的敷衍的答應了,然后美滋滋的和袁州道別,他是完全忘了他來的時候是準備問兩件事情的。

    而袁州看著張焱走遠后也想起了張焱開始問的話:“說起來張會長剛剛好像問了黃花梨木的事情,要不要提醒一下?”

    在作死的邊沿瘋狂試探。

    “算了還是不要說了。”

    想了想,袁州小幅度搖頭,然后轉身回了自己店內開始準備起了晚餐的食材,當然在這之前他還是再次洗漱過才開始準備的。

    袁州忙碌,另一邊也有人因為新店開業的事情忙碌的很。

    這人就是周世杰最寵愛,天賦最好,年紀最小的弟子劉同,他現在自己開了家美食會館現在已經到了最后快要開業的時間。

    這不,劉同正坐在會議室主位上,正把剛剛擬定的菜單收好。

    而會議室的其他位置上也坐滿了大半,這些人都是會館的管理人員,都在為了開業做準備。

    “劉主廚開業剪裁的人選我們已經擬定了,就在這份資料的下面。”靠近劉同的一個中年男人,推了推眼鏡道。

    “對,主廚看看咱們邀請幾個。”中年男子對面呢年輕女人點頭附和。

    這兩人一個是后廚總管,一個是大堂經理,都是劉同自己找來的人,并且這么稱呼也是劉同要求的。

    這家店就是劉同自己開的,名字就非常有自信,叫劉同美食會館。

    他不喜歡人家叫他老板,本想讓人叫他館主,只是被周世杰嫌棄,所以才直接叫主廚的。

    “啪”劉同合上裝菜單的文件夾,但卻沒有打開下面剪彩人員的名單。

    劉同年輕的臉上已經褪去了曾經的驕狂,變得沉穩了些,當然滿臉的自信還是沒變的。

    “你們說這蓉城,現在誰的廚藝最好?”劉同開口問道。

    “那自然是劉主廚您的師傅周會長先生。”后廚總管立刻道。

    “沒錯,不過劉主廚您的手藝也只在會長一人之下。”年輕的大堂經理直接誠懇的說道。

    “對,就是。”

    “劉主廚的廚藝就是最好的。”

    有幾人附和了幾句,劉同笑瞇瞇的沒說話,等大家停下后,他才開口:“不,還有很多人的廚藝都很好。”

    這話一說會議室安靜下來,大家沒有無腦吹捧,而是靜靜等著劉同接下來的話。

    “既然是我劉同開的那自然要邀請最好。”劉同擲地有聲的說道。

    “可是您不是說過周會長不會參加這樣的儀式嗎?”后廚總管中年男子疑惑的問道。

    “對,我師傅自然是不參加的。”劉同點頭。

    “那您是準備一個人剪裁嗎?其實也夠了,畢竟劉主廚身份廚藝都是頂級的。”大堂經理反應極快的說道。

    “不,這云貴川三省要說廚藝最頂級可能有不同的意見,百菜百味,但是說廚藝界現在最有名的就沒有爭議了。”劉同搖頭道。

    “劉主廚是說袁州?”會議室的人一下子反應過來。

    會議室里除了劉同和另一個主廚是廚師界的,其他人都不是,但也能第一時間說出袁州的名字,可想而知袁州的名聲有多大了。

    “對,就是他。”劉同點頭。

    但劉同一點頭,本想紛鬧的會議室一下子沒聲了。

    他們知道袁州自然也就知道原因從未為別人站臺過,袁州有多難請和他的廚藝名聲是差不多的。

    早知道曾經有酒店開業,出價五百萬來請袁州去站臺剪彩,袁州直接一口拒絕,連考慮都沒有考慮。

    會議室里的人覺得請袁州的難度和請周世杰的難度是一樣的,甚至于更難。

    是的,按理來說劉同作為周世杰疼愛的入室弟子,他開新店周世杰作為師傅理所當然應該來的,但周世杰偏偏不能來。

    別說劉同,就是當年李明輝這個大徒弟開店,周世杰也是沒去的。

    沒有別的原因,只是因為周世杰不光是他們的師傅,還是華夏廚師聯盟的會長,而這是公職。

    只要他還沒卸任,他就無法來參加自己徒弟、親人、朋友的這樣公開聚會,周世杰自己給自己定下的規矩。

    按照周世杰的說法是,公職人員,一定不能以法律為最低標準要求自己。

    這點劉同自然知道,是以他只告訴了周世杰他的開業時間,根本沒有邀請周世杰。

    “可是主廚,那袁老板聽說不好請。”大堂經理小心翼翼的提醒道。

    “我知道,我會親自去請。”劉同自信道。

    大堂經理噎了噎,心里直吐槽:“現在請袁老板的誰不是親自上門的,不也都沒成功。”

    雖然大堂經理和其他人都沒明說,但劉同明顯發現了大家的疑問。

    劉同直接道:“別想了,我沒有特殊的邀請姿勢,只是因為我是周會長的徒弟。”

    這話劉同說的格外驕傲,當然這也確實值得驕傲。

    “你們只知道袁老板難請,卻不知道袁老板是很純粹的人,他和我師傅關系非常密切,嚴格來說,算半個師兄弟,所以我成功的幾率非常高。”劉同認真地說道。

    這么一說,在坐的人都想明白了。

    可不是會來,剪彩站臺說大也大,說小也小,而周世杰和袁州關系極好,這是許多人都知道的。

    “明天我直接去請他,剩下的就沒有要交代的了,好好準備,開業時間將至,散會。”劉同道。

    劉同說玩完散會就直接離開,這時候會議室的人也紛紛站起身開始道別。

    不一會偌大的會議室就空了。

    “這辦法不錯,我真是聰明,剪彩人誰能有袁老板更有牌面。”劉同暗道。

    話說回來,劉同和袁州年級上差不多,但兩人的差距……嗯說太多容易引起不適。

    反正周會長天天在徒弟們耳邊念叨“你要是有小袁的一半天賦就好了”、“對于廚藝不能有一點敷衍,不然菜品也會敷衍你”等等。

    周世杰讓所有徒弟,將目標定為袁州。

    “雖然暫時趕不上,但現在走出了第一步,多用點時間,距離一定會更近一些!”劉同信心滿滿的想到。

    ……
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